蘭溪楊梅王的營養價值

     據測定：優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
     每100克楊梅可食部食品中的營養素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當量92微克，胡蘿卜素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。

蘭溪楊梅酒制作方法

泡制蘭溪楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
      蘭溪楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓蘭溪楊梅顏色發烏，蘭溪楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。
泡制好的蘭溪楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮后飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。

馬澗新農夫果蔬/蘭溪楊梅酒/蘭溪楊梅酒制作方法由蘭溪市馬澗新農夫果蔬專業合作社()提供。

蘭溪市馬澗新農夫果蔬專業合作社坐落于蘭溪市五十里楊梅長廊核心地段，擁有合作農戶300多戶，基地面積1602畝，年產值2千多萬，基地兩公里范圍內無任何化工廠，環境優雅。2014年通過出口基地認證是省級優秀專業合作社，擁有全省最大的大棚楊梅基地。
       每年到6月份的時候就有來自全國各地的楊梅客戶前來品嘗和采摘，是休閑度假的好去處，價格合理，環境休閑，是適合現代人生活的節奏，體驗鄉村的生活和樂趣。帶上你的家人和朋友一起駕車去體驗采摘楊梅的樂趣吧！來時可以電話提前聯系我們，我們會告訴您更方便的路況。
包裝規格：精品黑炭楊梅（3斤）、精品東魁楊梅（3斤）、精品黑炭楊梅（4斤）、精品東魁楊梅（4斤）、精品黑炭楊梅（4.5斤）、精品東魁楊梅（4.5斤）
                精品黑炭楊梅（6斤）、精品東魁楊梅（6斤）
楊梅品種：6月初上市黑炭梅，6月中旬上市個頭大的東槐楊梅；
經營品牌：蘭溪楊梅
楊梅作用：楊梅具有消暑生津，利尿健脾，解渴止咳，增進食欲，促進消化等醫療保健的作用，是不可多得的果中精品。
每年的端午節時，滿山的楊梅熟紅枝頭，凝翠凝碧，閃紅爍紫，邊摘邊吃，別有風味，海內外游客紛至沓來，已成為蘭溪“農家樂”風土人情的一道亮麗風景。