42、海味火鍋
盛行于濱海一帶。吃法是焚燒涮菜沾碟食之。特征是海美味濃郁、湯鮮迷人、沾碟多樣、菜品豐厚、養分價值高。商場潛力大。味型為清淡味。涮鍋類。
43、三鮮湯鍋
專業的三鮮湯鍋店很少。首要商場在濱海及北方。吃法是焚燒涮菜沾碟食之。特征是湯美味美、底鍋菜品豐厚、鍋型漂亮、沾碟味型多樣。味型為清淡味。涮鍋類。
44、冷鍋鱔魚
是本中心自創鍋品。吃法是先食之后焚燒涮菜。特征是麻辣適中、香味共同、開胃力強、消費層次高。商場潛力達觀。味型為酸辣味。冷鍋類。

火鍋店設置包廂不只能提高火鍋店盈余才能，還能更好的滿意火鍋店客人的消費需求。那么火鍋店運用的火鍋桌應該怎么選呢？今日小編就為您解說火鍋店包廂火鍋桌選購技巧！
   1、風格上面
   火鍋店包廂運用火鍋桌的風格和造型不需求與整個火鍋店風格匹配，畢竟很多餐廳為了個性化規劃，也為了滿意不同客人的審美，往往會為每個包廂進行不同風格、色彩的裝潢，而包廂就相當于火鍋桌獨立部分，所以火鍋店包廂的火鍋桌只需求與包廂的裝潢和顏色相配即可。當然，假如預先選購好了火鍋餐椅，那還要注意火鍋餐桌餐椅的和諧與調配。
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  “以人為本、以客為尊”，成都奧弘家具有限公司，成立于2016年，核心團隊人數40余人，辦公面積3000余平米，立足中國、跨步全球、深入世界各地，與火鍋行業同步共進。奧弘專注為全球千萬個火鍋店、酒店提供了更便利、進步、舒適的產品，并繼續為全球更多的火鍋店、酒店實現精致火鍋的追求而不懈進取。今后希望得到廣大客戶的關愛、奧弘家具將一如既往，銳意進取開拓創新，在互惠互利的基礎上同各界朋友建立友好合作關系，攜手把中國餐飲文化推向一個新的高峰。
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