食用與保存指南：蘇蟹閣在禮盒內附贈食用與保存說明，引導用戶正確處理鮮活大閘蟹。收到后若不立即烹飪，可將蟹捆扎放入冷藏室并以濕毛巾覆蓋，記得是保鮮層哦，不是冷凍室哦。死蟹是不能吃的。清蒸是保留大閘蟹原本的味道的常見做法，水開后蒸十五至二十分鐘為宜。上海蘇蟹閣實業有限公司建議搭配姜末醋汁，禮盒內通常配有蟹醋與姜茶包，餐后飲用姜茶更順胃。掌握基礎的保存與蒸制方法，能減少操作中的浪費，也讓蟹肉鮮味更完整釋放。大閘蟹現蒸現吃，放久了影響口感還不太衛生。國慶送禮大閘蟹禮盒

大閘蟹雖然好吃但不宜過量。蟹肉高蛋白高膽固醇，一次吃太多腸胃負擔會比較重。一般建議成年人一次吃兩到三只就夠了。蟹性寒，腸胃虛寒的人更要控制量，可以搭配姜茶或者黃酒來中和寒性。孕婦和痛風患者建議少吃或者不吃。另外蟹的某些部位不能食用，包括蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸，這些都是過濾和排泄，含有較多雜質和細菌。吃的時候要注意清理干凈。蘇蟹閣門店在給客人拆蟹的時候也會幫忙去掉這些不可食用的部分，方便客人直接享用美味的蟹肉。五斤裝大閘蟹測評蘇蟹閣大閘蟹養殖遵循自然時令，九月食母、十月食公正當時。

上海蘇蟹閣實業有限公司提貨訂單修改與取消規則：客戶提交蘇蟹閣提貨訂單之后，在物流單號未生成、貨品沒有被順豐攬收發出的階段，如果出現收貨地址填寫錯誤、手機號變更、計劃更改不需要發貨的情況，能夠直接聯系蘇蟹閣公眾號在線客服修改收貨信息或者申請取消本次發貨訂單。一旦貨品已經完成打包出庫、順豐正式攬收發出之后，生鮮類產品無法攔截退回，同時不能修改任何訂單信息，下單之前務必核對準確收貨資料，規避不必要的損耗問題。

除了清蒸和水煮，大閘蟹還有不少花樣吃法。醉蟹是用黃酒和調料腌制生蟹，吃起來口感滑嫩酒香濃郁，不過對蟹的品質要求很高，一定要用鮮活的好蟹。蟹粉面拖蟹是上海一帶的經典做法，把蟹剁成兩半裹上薄糊下鍋油炸，再加調料燒制，鮮香入味。蟹粉豆腐也是很好的搭配，把拆出來的蟹粉和嫩豆腐一起燒，鮮上加鮮。蘇蟹閣每年蟹季都會有客人買蟹回去做各種花樣菜式，門店的員工也可以推薦一些常見的做法供參考。蟹的好品質體現在各種做法里，好的食材怎么做都不差。新鮮大閘蟹吃不完可以放冰箱冷藏，蓋塊濕毛巾能活兩三天。

吃螃蟹配姜茶是傳統的飲食搭配習慣，有其實際的健康考量。螃蟹性寒，大量食用后容易刺激腸胃，導致腹瀉等不適。生姜性溫，具有溫中散寒、促進消化的作用。吃完螃蟹后喝一杯熱姜茶，可以暖胃驅寒，減輕螃蟹對腸胃的刺激。 姜茶中的姜辣素還能促進血液循環，幫助身體抵御寒氣入侵。對于體質偏寒、容易手腳冰涼的人來說，螃蟹配姜茶的搭配尤其重要。姜茶還有去腥提鮮的效果，喝完姜茶后再品嘗蟹肉，口腔中殘留的腥味會被沖淡，蟹肉的鮮甜更加**。 蘇蟹閣在禮盒中通常會搭配獨立包裝的姜茶包，方便顧客直接沖泡飲用。姜茶包選用老姜制作，姜味濃郁，驅寒效果明顯。企業客戶如果希望在禮盒中搭配更豐富的茶飲組合，也可以與蘇蟹閣溝通定制方案。團購咨詢請聯系蘇蟹閣企業微信公眾號在線客服咨詢。蘇蟹閣每一只出倉的大閘蟹都經人工逐只挑選，確保品質穩定。八只裝大閘蟹價格

中秋佳節配大閘蟹，月圓蟹肥，是秋天浪漫的儀式感。國慶送禮大閘蟹禮盒

大閘蟹作為送給長輩的禮品有很多優勢。首先螃蟹在*飲食文化中有著悠久歷史，長輩對螃蟹的接受度和喜愛程度通常較高。其次螃蟹是時令食品，秋天送上一份鮮活大閘蟹，體現了對時令節氣的關注和對長輩健康的關心，比常見的酒水果更有新意和誠意。 從實用性來說，螃蟹屬于食品，不會造成堆積和浪費。長輩收到后可以與家人一起品嘗，增添團聚的氛圍。從健康角度來說，蟹肉富含蛋白質和多種營養素，適量食用對身體有益，搭配姜茶和黃酒還能暖胃驅寒。 蘇蟹閣的禮盒設計風格典雅大氣，符合送禮的儀式感需求。規格上可以根據預算和長輩的食量靈活選擇，六只裝適合老兩口慢慢品嘗，八只裝可以分給一家人共享。配送方面支持順豐包郵到*地址，異地送禮也很方便。禮盒中的蟹卡和食用指南讓收禮人可以靈活安排食用時間。如需咨詢送禮方案，歡迎聯系蘇蟹閣企業微信公眾號在線客服咨詢。國慶送禮大閘蟹禮盒

上海蘇蟹閣實業有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為行業的**，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**上海蘇蟹閣供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！

蘇蟹閣創始人田和平先生始終將「蟹品質視為企業發展的根本」，在行業率先將「企業定義為產品品質的*一責任人」的企業家。
田和平先生率先「將蟹與蟹文化打通」，以蟹為橋梁「鏈接致謝文化的表達」，蘇蟹閣是
蘇蟹閣品牌，19年來蘇蟹閣發展大閘蟹領域中大型企業，覆蓋全國23座城市，約60家直營連鎖店；并建立了五大基地：蟹苗孵化基地、蟹苗培育基地、成蟹養殖基地、戰略儲備基地、物流中轉基地，成為覆蓋孵化、育苗、養殖、倉儲、物流、銷售環節的全鏈路解決方案提供商。并開通電商各平臺、社交平臺等多樣化選購及提貨渠道，形成線上線下的服務矩陣。是品質大閘蟹行業的良好品牌。
蘇蟹閣始終堅持品質至上、客戶至上服務態度，大閘蟹卡券長期有效，蟹季兌換周期長達120天，行業良好，服務企業**10萬家及家庭用戶**50萬家，包括（保利、關愛通、叮咚、平安、**等**企業）配送時效同城2小時速達，提貨時效24小時內達的原則，復購率常年達到77%以上，投訴率0.04%，客戶滿意度高達99.96%。
蘇蟹閣通過對蟹規格、蟹品質的嚴控下連續多屆被上海海洋大學暨王寶和杯河蟹大賽，評為金蟹獎。2020年成為中國河蟹行業國家標準制定單位之一