巴塔哥尼亞卡拉法特珍藏干紅葡萄酒
（PATAGONIA  RESERVA)

酒 莊： 烏尼韋索奧斯特勒爾酒莊 
產(chǎn) 地： 阿根廷 
葡萄品種： 馬貝克 Malbec 
酒 精 度： 14.5% VOL 
顏 色： 紅色 
氣 味： 果脯和新鮮葡萄干的香甜,口感豐醇、適宜久藏 
口 感： 有典型的阿根廷酒的濃烈和豐滿的口味 
食物搭配： 紅肉和巴塔哥尼亞羊肉 
產(chǎn)區(qū): 內(nèi)烏肯
產(chǎn)品類型: 干紅
原汁濃度: 100%葡萄汁
產(chǎn)品描述: 此酒有典型的阿根廷酒的濃烈和豐滿的口味,有果脯和新鮮葡萄干的香甜,口感豐醇、適宜久藏，最適宜搭配紅肉和巴塔哥尼亞羊肉。
最佳飲用溫度:13℃-16℃
貯藏條件: 15℃-20℃涼爽干燥處,平放或倒置,開瓶醒酒10分鐘后口感更佳。
相關(guān)鏈接——馬貝克Malbec
在法國(guó)，這款葡萄被稱為高特，但當(dāng)它被移植在波爾多之后就被賦予了另一個(gè)響亮的名字馬貝克。該款葡萄起源于法國(guó)南部，卻在阿根廷被發(fā)揚(yáng)光大。用它可以釀出顏色幽深、酒體柔和、富有濃郁果香和香料香味、耐陳釀的單品種酒。也可以與赤霞珠、梅樂和西拉等品種混合釀制出口味更為復(fù)雜的佳釀。具有典型的覆盆子、黑莓、桑葚的香氣。
產(chǎn)區(qū)概況
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商，也是世界上第四大生產(chǎn)商及葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。葡萄莊園天氣炎熱干燥，時(shí)時(shí)需要進(jìn)行澆灌，一般來說每年收成量非常大。阿根廷釀酒葡萄酒園的面積大約占全世界的3%，相當(dāng)于南半球葡萄田總面積的三分之一。
阿根廷每年平均有300個(gè)晴天，降雨量低、濕氣低，使病鰴無從生長(zhǎng)，化學(xué)藥劑的使用量相對(duì)也大量減少，葡萄得以充分地成熟。阿根廷亦是全世界重要的濃縮葡萄汁Concentrated Must/Mout Concentre生產(chǎn)國(guó)之一。這種濃縮葡萄汁透明無色，可用以增加葡萄酒的酒精濃度。受到歐洲移民的影響、絕大多數(shù)通俗的歐洲葡萄品種，在阿根廷都不難發(fā)現(xiàn)。
內(nèi)烏肯-巴塔哥尼亞山谷
它的氣候，特別的地理、土壤和人口造就了此山谷的特別，使葡萄酒有更好的顏色并且是之有保持各葡萄品種特殊的香氣的可能。除此之外，每年200毫米的降雨量，關(guān)鍵的溫差和強(qiáng)風(fēng)幫助葡萄園處于一個(gè)較好的生長(zhǎng)環(huán)境中，這樣一來就減少了人類額外的管理和農(nóng)業(yè)化學(xué)制劑的使用。由河水和雪水沖積而成的不同高度的平原富含了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是種植獨(dú)特芳香和風(fēng)味的紅葡萄酒和白葡萄酒的理想之選。
酒莊歷史

烏尼韋索奧斯特勒爾酒莊
巴塔哥尼亞的天地廣闊遼遠(yuǎn)，風(fēng)聲綿延不斷，氣溫變化強(qiáng)烈，沖積土層異質(zhì)多樣，釀出的美酒香氣獨(dú)特且純美，酒體結(jié)構(gòu)完整。坐落于巴塔哥尼亞的烏尼韋索奧斯特勒爾酒莊釀造的酒，是這塊土地非凡品質(zhì)的絕佳展現(xiàn)。
酒莊在建成伊始，就引進(jìn)了最頂尖的釀造技術(shù)，在葡萄莊園中心建成了年生產(chǎn)力約2000升的酒窖，可釀造出最新鮮的葡萄酒。酒莊的佳釀酒體結(jié)構(gòu)完整，原汁原味并有著濃郁而豐富的芬芳，這些良好的品質(zhì)都源自巴塔哥尼亞這塊神奇的土地。

釀酒師——PABLO HERERA
Pablo Herera是智利天主教大學(xué)畢業(yè)的農(nóng)業(yè)工程師，同時(shí)也是智利康塞普西翁大學(xué)的工商學(xué)碩士。Pablo參加了很多國(guó)內(nèi)和國(guó)際的釀酒師培訓(xùn)，也成功涉足金融，農(nóng)業(yè)，貿(mào)易和物流領(lǐng)域的管理和運(yùn)作。他參加技術(shù)交流，學(xué)術(shù)研討，并且成功出口產(chǎn)品至世界各國(guó)。在Pablo的職業(yè)生涯中，他致力于傳授與壯大葡萄酒等相關(guān)領(lǐng)域的活動(dòng)。他就是烏尼韋索奧斯特勒爾酒莊經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師。

注冊(cè)資金:人民幣3.00萬(wàn)