性能: 絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。 優(yōu)點(diǎn): ???? 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高; ???? 2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì); ???? 3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期; 功能: 1、絞凍肉功能; 2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零; 3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。 技術(shù)參數(shù): 技術(shù)參數(shù): 型號(hào) 外形尺寸mm 電機(jī)功率kw 額定電壓v 生產(chǎn)能力kg/h 整機(jī)重量kg JR-100D 980x550x900 ?4 380 500-600 182 JR-120D 960x550x1080 ?7.5 380 1000-1500 258 JR-130D 1315x700x1100 11 380 2000-3000 700
