GR系列真空滾揉機
 性能：
 GR系列真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
 優勢：
 1、槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高；
 2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
 設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；
 3、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
 4、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準；
 5、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高
 
 用途：
 ??? 適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位
 技術參數：
 型號 GR-600 GR-800 GR-1000
 容積（L） 1350 1900 2740
 生產能力（kg/次） 600 800 1000
 功率（kw） 3 3.75 4.75 
 轉速（r/min） 6.8 6.8 7.3
 外形尺寸（mm） 1920×1120×1680 2303×1232×1836 2415×1430×2050
 重量（kg） ≈520 ≈680 ≈760