【品名】老白茶餅
【湯色】茶湯色澤杏黃透亮
【香氣】有天然馥郁的毫香,茶氣芬芳鮮爽
【口感】口感醇,回甘快而持久,湯水晶亮,色澤橙黃,溫潤如玉,味清鮮爽口
【儲存】通風、陰涼、干燥
老白茶餅是以最少的工序加工,最大程度保留了白茶的天然純真風味以及豐富而珍貴的活性酶和多酚類營養成分,經過輕微揉捻,有效破壞了茶葉的細胞壁,從而使白茶茶餅經沖水泡茶后,茶葉成分更容易滲透出來,使得茶氣濃純馥郁、茶味更加濃醇幽雅。
由于白茶的外形比較松散,特將其壓制成餅,更便于儲存更攜帶,在存放的過程中發生酶促反應,形成獨特的口感,陳醇陳香、回味甘甜,湯色有如陳年紅酒,且隨著存放的時間越長其藥用價值更高,越陳越好,福鼎老白茶餅已成為不僅是上等茶飲品,而且是自己收藏或送親朋的最佳選擇,還有升值空間。
福鼎白茶沖泡方法
1、杯泡法:適合一人獨飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。
2、蓋碗法:適合二人對飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲,特點:毫香醇厚。
4、大壺法:適合群體共飲和長時間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5、煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發炎退燒 治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮后飲用別有一番風味。
注意事項:1.不宜太濃,一般150亳升的水,用5克的茶葉就足夠了。
2.水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
3.對于胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃“寒”的人,則要在飯后飲用。凡是適得其反,所以適當的飲用才能發揮白茶的最大保健功效。
我們的承諾:
購物愉快!!!
凈含量(規格) : 350 ;
等級 : 一級 ;
原料與配料 : 福鼎大白茶 ;
售賣方式 : 批發 零售 ;
原產地 : 福建 ;
是否為預包裝食品 : 否 ;
是否進口 : 否 ;
產品類別 : 老白茶 ;
品牌 : 溢鼎春 ;
建議零售價 : ¥68.00 ;