胭脂紅
 
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
胭脂紅色素異名:麗春紅4R;食用赤色102號(hào)
法定編號(hào)INS 124; EEC NO. E124;CAS：2611-82-7 食品紅7號(hào)(16255)
分子式C20H11N2Na2O10S3
分子量604.48
 
【產(chǎn)品性狀】
性狀紅至暗紅色顆粒或粉末。無(wú)臭。耐光、耐熱性（105℃）強(qiáng)。對(duì)檸橡酸、酒石酸穩(wěn)定，耐還原性差，遇堿變?yōu)楹稚Ｎ鼭裥詮?qiáng)。易溶于水，呈紅色。難溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。

【產(chǎn)品用途】
可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜，較大使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭，較大使用量0-10g/kg，用于豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍，較大使用量0.025g/kg；用于蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、**高溫殺菌風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶，較大用量0.05g/kg；用于糖果包衣，0.10g/kg；風(fēng)味型配置奶粉，0.15g/kg。

【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、**鑄件等。
4、**制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。


CAS : 見包裝 ;
主要用途 : 著色劑 ;
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國(guó)標(biāo) ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 25KG ;
有效物質(zhì)含量 : 99.8（％） ;
來(lái)源 : 天然著色劑 ;
色素含量 : 99.8（％） ;
** : 綠洲 ;
主要著色成分 : 胭脂紅 ;
型號(hào) : 食品級(jí) ;