富陽豆腐機(jī)器★★1人即可操作，一機(jī)多用，機(jī)器1年包換，10年保修★★。廠家承諾**培訓(xùn)技術(shù)，*，學(xué)習(xí)時間無限制，直到您學(xué)會為止！購買機(jī)器廠家申請托運(yùn)，送貨到家，提供上門服務(wù)，詳情請咨詢：0371-62571006或者劉經(jīng)理

 

富陽全自動豆腐機(jī)器性能特點(diǎn)：

A、用途廣：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

B、潔凈衛(wèi)生：符合地區(qū)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，環(huán)境清潔衛(wèi)生，食品衛(wèi)生。

C、操作方便：采用自動放漿，自動抽漿，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。

D、自動控制：采用自動控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化，具有自動提示及報警功能。

E、營養(yǎng)不損失：運(yùn)用密閉式電子**高溫蒸氣加熱煮漿工藝，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

F、出品率高：采用國內(nèi)進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率**市場其它設(shè)備。

G、現(xiàn)做現(xiàn)賣：也可以做配送，市場更大：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存。

H、節(jié)能減耗：與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上。

I、成本低廉：占地面積小，安裝簡便，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。

J、品質(zhì)**：使用**不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久。

 

制作方法

1.將選好的大豆入涼水中浸泡12小時左右，洗凈后上石磨磨成細(xì)漿。

2.將細(xì)漿用豆包布過濾(豆渣另用)，盛入鍋中，加火煮沸后改為小火。

3.徐徐倒入漿水(豆?jié){與漿水的比例為25∶1)，慢慢攪勻，待豆?jié){呈半凝固狀時，停止攪動，令其靜置凝固。約幾分種后，豆?jié){凝結(jié)，舀出表面清汁(又稱膏水)，將凝結(jié)的豆花用豆包布包起，攤放在簸箕內(nèi)，壓上木板，約1小時后，即成嫩豆腐塊。

4.漿水制作：漿水就是做漿水面的發(fā)酵菜水，可以用來點(diǎn)豆腐。當(dāng)?shù)厝硕嘤袧{水。如無效水，可提前制作。將質(zhì)地較硬的芹菜洗凈，入沸水中燙蔫，撈出后放在干凈、無油的盆內(nèi)，再加溫開水，加蓋后放在溫暖的地方，二三天后即成酸香的漿水，即可用來點(diǎn)豆腐。如要多次使用，可隨用隨加入適量的溫開水或煮過面條的面湯，并更換芹菜，以換菜養(yǎng)水。

5.將豆渣加水，過濾出稀豆?jié){；將稀豆?jié){和膏水放鍋內(nèi)，加入適量大米，煮成粥。將做好的嫩豆腐切成小片，放入粥內(nèi)，即為味美清香的豆腐粥。食時，盛入碗中，撒上焯過的菜碼，咸菜末，淋上辣椒油，就成了酸、辣、鮮、香、爽的菜豆腐粥。菜豆腐亦可做成其它菜食用。

產(chǎn)品特點(diǎn) 質(zhì)地較嫩，酸甜清香，別有風(fēng)味。
 

服務(wù)承諾：

售前服務(wù)：為您提供項目設(shè)計、工藝流程設(shè)計，適合您的機(jī)器設(shè)備選購方案的**，根據(jù)您的特殊需求，設(shè)計制造產(chǎn)品，為您培訓(xùn)技術(shù)操作

售中服務(wù)：陪您一起完成對設(shè)備的驗收，協(xié)助擬訂施工方案和詳細(xì)流程.

 售后服務(wù)：公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場**指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場及培訓(xùn)操作人員

 產(chǎn)品質(zhì)量：易損件除外 一年內(nèi)質(zhì)量**！
 

地   址：河南省鄭州市南四環(huán)

      電   話：0371-62571006

      手   機(jī)：   

      聯(lián)系人：劉經(jīng)理

鄭州鄭州市富陽機(jī)械有限公司售前服務(wù)：為您提供項目設(shè)計、工藝流程設(shè)計，適合您的機(jī)器設(shè)備選購方案的**，根據(jù)您的特殊需求，設(shè)計制造產(chǎn)品，為您培訓(xùn)技術(shù)操作