深圳市隆興廚具酒店設(shè)備有限公司通過(guò)自身的努力獲得了國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局頒布的《質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)合格產(chǎn)品》等證書。我們將一如既往創(chuàng)造值得信賴的產(chǎn)品。精湛的品質(zhì)保證和及時(shí),周到的售后服務(wù)是我們對(duì)廣大新老用戶的鄭重承諾。 聯(lián)系熱線:
廚具有這些原則:
衛(wèi)生原則
廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。
防火原則
廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
方便原則
廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。
美觀原則
廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈如新。
廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢(shì)之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點(diǎn):
1.鋁制品容易被氧化和腐蝕,鐵易銹蝕,搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化,耐腐蝕。
2.鋁的強(qiáng)度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅(jiān)硬但很脆,同樣伯碰撞,而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物,有利細(xì)菌草生,且氧化后發(fā)黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質(zhì)地堅(jiān),光潔度好,很少附著物,有利于衛(wèi)生。
4.從對(duì)人體影響看,國(guó)外有些人把鋁炊具稱為“盜竊生命的賊”,認(rèn)為人體鋁含量若超過(guò)50-150毫克,就會(huì)使人早衰。
從以上四點(diǎn)可以看出,不銹鋼制品走進(jìn)廚房勢(shì)在必行。因此,青年朋友在選購(gòu)家用廚具時(shí)應(yīng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)考慮。另外,我們?cè)谫?gòu)買時(shí)可以先從以下幾個(gè)方面考慮。
深圳市隆興廚具酒店設(shè)備有限公司是專業(yè)從事高、中檔酒店、賓館、酒樓、大型企業(yè)事業(yè)、政府單位食堂廚房策劃、設(shè)計(jì)、制造及安裝工程的專業(yè)廠家。 公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,技術(shù)水平先進(jìn),現(xiàn)擁有爐具、冷藏、冷凍臺(tái)柜、洗刷、食品機(jī)械抽油煙及凈化系統(tǒng),高檔西餐廚具等近800個(gè)規(guī)模品種的開發(fā)能力,并代理進(jìn)口食品機(jī)械、西餐設(shè)備,并擁有全套意大利、德國(guó)、瑞士進(jìn)口生產(chǎn)流水線,有高級(jí)技術(shù)員工五十多人。 公司堅(jiān)持“質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的宗旨,公司的設(shè)計(jì)制圖方面由專業(yè)人員使用AUTOCAD系統(tǒng)制圖。嚴(yán)格科學(xué)管理并以其優(yōu)良的工程品質(zhì)和完善的售后服務(wù)體系,贏得了廣大用戶的良好贊譽(yù)。通過(guò)自身的努力獲得了國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局頒布的《質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)合格產(chǎn)品》等。 新世紀(jì),將一如既往創(chuàng)造值得信賴。精湛的品質(zhì)保證和及時(shí),周到的售后服務(wù)是我們對(duì)廣大新老用戶的鄭重承諾。

