安心牌高效護色劑采用符合地區食品添加劑使用衛生標準GB2760的抗氧化劑、螯合劑、增效劑復合而成,具有使產品顏色穩定耐曬,抗氧化及抑制酶促褐變的作用。用于飲料、果蔬汁、果凍、果脯、果汁、腌泡菜、醬料等產品,能明顯改善產品的耐光照,耐貯藏性,具有用量少、使用方便、*高效等特點。
應用范圍:用于碳酸飲料、果肉果汁飲料、果露的護色、防曬可保持貨架期內的鮮色度不改變。
用于腌泡菜、榨菜、蘿卜條及各式涼果、蜜餞,可防止產品隨著儲存時間的延長而出現的褪色、變色、發暗。
用于果蔬加工可遏制因分切、加熱、烘干產生的褐變和天然色素的氧化退色。
用于調味料、風味食品、休閑小食品。也可作為天然色素抗氧化,防止光照退色的添加劑使用。
性 狀:白色結晶性粉末,易溶于水。
使用方法:用少量冷開水溶解,直接添加攪拌均勻即可,不要接觸金屬容器。
參考用量:0.05~0.08﹪,可根據產品實際調整使用量。
保質期:二年
保 存:密封防潮
包 裝:1kg/袋,復合鋁鉑袋
10kg/箱,體積:0.44 x 0.24 x 0.22=0.022m3/箱