產(chǎn)品介紹產(chǎn)品說明： 產(chǎn)品規(guī)格：2斤—3斤配送形式：活魚或冰鮮魚養(yǎng)殖模式：生態(tài)套養(yǎng)生長期限：兩年 產(chǎn)品實拍圖
條形美觀，活力十足，營養(yǎng)豐富！


 肉質(zhì)鮮美，正宗江鮮！


 產(chǎn)品描述 
      回魚即長吻鮠，四川叫江團，廣西貴州也稱老鼠魚。體長，吻錐形，向前顯著地突出?？谙挛?，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細(xì)小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺后緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。
 
   鮰魚為大型的經(jīng)濟魚類，其肉嫩味鮮美，富含脂肪，又無細(xì)刺，蛋白質(zhì)含量為13.7%，脂肪為4.7%，被譽為淡水食用魚中的上品。此魚最美之處在帶軟邊的腹部。而且其鰾特別肥厚，干制后為名貴的魚肚。
 
【鮮蒸鮰魚】
 
原料：鮰魚；西蘭花、姜末、蔥末；豆豉、食鹽、天添鮮、料酒、白糖、白胡椒粉、蔥姜蒜粉
 
制作：
 
1．西蘭花洗凈，焯水(加油和食鹽)，撈出備用
 
2．鮰魚用食鹽和料酒腌漬片刻，上籠蒸15分鐘，取出待用；
 
3．鍋燒熱，入油，下蔥末、姜末、豆豉煸香，加鹽、天添鮮、胡椒粉，待豆豉燒酥后淋在蒸好的鮰魚上，旁邊用西蘭花圍邊，裝盤即成。[2]
 
4.江團高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養(yǎng)佳品。富含生物小分子膠原蛋白質(zhì)，是人體補充合成蛋白質(zhì)的原料，以水溶液的形式貯存于人體組織中，易于吸收，對改善組織營養(yǎng)狀態(tài)和加速新陳代謝，抗衰老和美容又療效。
 
    本合作社供應(yīng)的回魚主要與白條魚、黃顙魚生態(tài)混養(yǎng)而成，主要捕食塘中肥水、雞花等有機物，肉質(zhì)鮮美，口味與長江野生回魚無區(qū)別，保證無任何“泥腥”味！回魚供貨穩(wěn)定、規(guī)格均勻，歡迎廣大酒店、商超等批發(fā)商聯(lián)系洽談！
 
【特別說明】
 
1、商品所標(biāo)價格為近日參考價格，不作交易價格，量大從優(yōu)。
 
2、根據(jù)客戶具體要求選擇物流渠道與配送品質(zhì)（鮮活/冰鮮）。
 
園區(qū)展示
 

定制說明 本合作社提供魚干為自己養(yǎng)殖園區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品，每一條魚都有詳細(xì)的生長記錄。接受客戶定制及禮品包裝：1、提前15天預(yù)訂，告知產(chǎn)品規(guī)格；2、捕撈鮮魚，進(jìn)行加工；3、包裝驗貨；4、發(fā)貨 
企業(yè)介紹     湖州南潯千金永根生態(tài)漁業(yè)專業(yè)合作社是浙江省示范性專業(yè)合作社，旗下有永根生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖精品園（10000畝）、潯坊水產(chǎn)服務(wù)中心（主要從事水產(chǎn)及飼料檢測、養(yǎng)殖技術(shù)研究與咨詢、物流配送等）、潯坊水產(chǎn)加工中心、潯坊水產(chǎn)生態(tài)農(nóng)莊、潯坊水產(chǎn)直銷配送中心（杭州、上海、蘇州、南京）等項目。本合作社地處江南四大古鎮(zhèn)之一——南潯，擁有30多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖與銷售經(jīng)驗，本著“做到不如做好，做好不如做久”的誠信經(jīng)營理念及完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，力爭做江南淡水水產(chǎn)第一品牌。
    本合作社主要經(jīng)營范圍包括：淡水水產(chǎn)批發(fā)（鮮活/冰鮮）、大型商超配送、酒店餐飲配送、同時有1000多畝天然濕地供野生水產(chǎn)捕撈，實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲..
購買須知1、貨源說明
一手貨源，公司生產(chǎn)周期短，貨品品質(zhì)有保證等。

2、關(guān)于客服
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包裝有損，可換貨。

4、關(guān)于發(fā)貨
同城送貨，其余發(fā)物流


品種 回魚 產(chǎn)地/廠家 浙江湖州 用途 食用 生長環(huán)境 淡水 生長方式 人工養(yǎng)殖 類型 活魚 體重 1.5（公斤/尾） 成活率 99（%） 體長 30（cm）

湖州南潯千金永根生態(tài)漁業(yè)專業(yè)合作社是浙江省示范性專業(yè)合作社，旗下有永根生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖精品園（10000畝）、潯坊水產(chǎn)服務(wù)中心（主要從事水產(chǎn)及飼料檢測、養(yǎng)殖技術(shù)研究與咨詢、物流配送等）、潯坊水產(chǎn)加工中心、潯坊水產(chǎn)生態(tài)農(nóng)莊、潯坊水產(chǎn)直銷配送中心（杭州、上海、蘇州、南京）等項目。本合作社地處江南四大古鎮(zhèn)之一——南潯，擁有30多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖與銷售經(jīng)驗，本著“做到不如做好，做好不如做久”的誠信經(jīng)營理念及完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，力爭做江南淡水水產(chǎn)第一品牌。
本合作社主要經(jīng)營范圍包括：淡水水產(chǎn)批發(fā)（鮮活/冰鮮）、大型商超配送、酒店餐飲配送、同時有1000多畝天然濕地供野生水產(chǎn)捕撈，實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可！歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 
加工方式 : 手工加工;
工藝 : 食品原料加工;
品牌名稱 : 潯坊水產(chǎn)
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部