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蒸飯車
一、前言
豪華型系列電熱、蒸汽兩用蒸飯車是我公司最近研制開發(fā)的新一代廚具設(shè)備，運(yùn) 用時(shí)下   流行的外觀設(shè)計(jì)理念，是機(jī)器操作簡(jiǎn)便快捷；選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)全不銹鋼機(jī)體，外觀流暢、美觀、衛(wèi)生清潔；具有電熱與蒸汽兩用的功能，在有無蒸汽源的地區(qū)都可使用。廣泛適用于礦區(qū)、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位供蒸煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉、等各類食品，亦可作為餐茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款方便實(shí)用的多用途廚具設(shè)備。
可以根據(jù)需要定制:
雙門18層72盤蒸車外形尺寸：2000*1004*2004mm
推車尺寸：64.5*86.5*1700mm
 
3.雙門12層24盤（41*57cm盤）蒸車外形尺寸：1250mm*700mm*1500mm
 
二、優(yōu)良特征
1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。
4.采用德國進(jìn)口元器件，用電更節(jié)省，更安全。
5.機(jī)體采用進(jìn)口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門鎖，方便實(shí)用。
7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。
8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。
9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。
 
 
三、技術(shù)參數(shù)
型號(hào)
OH-RDP-40
OH-RDP-60
OH-RDP-80
OH-RDP-100
OH-RDP-120
OH-RDP-160
OH-RDP-200
OH-RDP-240
額定功率（kw)
3
8
8
12
12
16
24
24
額定電壓（v）
220
380
380
380
380
380
380
380
額定電流（A）
13.6
9.1
13.6
18.2
18.2
27.3
36.5
36.5
蒸汽輸入壓力（Mpa）
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
0.015-0.02
層數(shù)
4
6
8
10
12
8+8
10+10
12+12
結(jié)構(gòu)形式
單門
單門
單門
單門
單門
雙門
雙門
雙門
蒸煮量與蒸煮時(shí)間（斤/分鐘）（水開后）
大米
40/40
60/40
80/40
100/40
120/40
160/40
200/40
240/40
玉米
40/30
60/30
80/30
100/30
120/30
160/30
200/30
240/30
面粉
40/35
60/35
80/35
100/35
120/35
160/35
200/35
240/35
排骨
40/15
60/15
80/15
100/15
120/15
160/15
200/15
240/15
雞
40/40
60/40
80/40
100/40
120/40
160/40
200/40
240/40
魚
40/10
60/10
80/10
100/10
120/10
160/10
200/10
240/10
外形尺寸
775*725*845
775*725*1035
775*725*1185
775*725*1375
775*725*1525
1520*725*1185
1520*725*1375
1520*725*1525
四、安裝使用方法
1.安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓，并且必須安裝漏電開關(guān)，電源線中的黃綠雙色線必須牢固的接在完全符合安全要求的保護(hù)接地線上；嚴(yán)禁將黃綠雙色線接于自來水管或煤氣管道上。
2.將機(jī)器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。
3.首次使用時(shí)，接連好自來水進(jìn)水管（機(jī)體側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口，進(jìn)氣口及卸壓閥），檢查浮水閥進(jìn)水正常后，水閥處于常開狀態(tài)，將蒸盤放入層架中，通水至水閥自動(dòng)開閥，加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。
4.使用電加熱蒸制食品時(shí)：
蒸制食品：接通水源電源，帶水箱加滿水后，先進(jìn)行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，在斷開電源閘刀然后緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓，泄壓后再打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉機(jī)門并鎖緊，繼續(xù)通電加熱。
泄壓取物：待被蒸熟的食品熟后關(guān)閉電源或蒸汽閥，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應(yīng)立即取出），取出食品時(shí)應(yīng)注意身體千萬不可正對(duì)蒸飯車及門縫，應(yīng)使身體側(cè)對(duì)機(jī)門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯車，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食物時(shí)應(yīng)注意防燙，建議戴上手套或采用夾具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品時(shí)（先把連接電源的閘刀斷開，關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門）。
蒸制食品：
將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”，緩緩打開蒸汽閥門，觀察壓力表內(nèi)的壓力是否符合要求，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02Mpa，先進(jìn)行預(yù)熱，待有蒸汽排除后，準(zhǔn)備蒸制食品，開門放入食品前，應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手并鎖緊，再緩緩打開蒸汽閥門，繼續(xù)蒸制。
泄壓取物：首先關(guān)閉蒸汽閥門，再泄壓取物。（泄壓取物的規(guī)則順序與用電加熱相同）。
本機(jī)非高壓密閉容器，有少量蒸汽從門縫溢出屬正常現(xiàn)象
關(guān)于價(jià)格：
本店所售商品均為廠家正品，均由廠家直接發(fā)貨，為顧客省去中間費(fèi)用。上標(biāo)價(jià)格不含包裝費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、稅費(fèi)。
關(guān)于發(fā)貨：
買家付款成功后本店會(huì)在1-3個(gè)工作日內(nèi)發(fā)出，特殊情況掌柜會(huì)與買家溝通清楚。因?qū)俅蠹喟l(fā)物流，需要自提。
關(guān)于收貨：
收貨時(shí)間根據(jù)遠(yuǎn)近不同通常少則三四天，多則七八天，尤其是一些小的城市，縣級(jí)市，要中轉(zhuǎn)，所需時(shí)間甚至?xí)L(zhǎng)，因此不要在發(fā)貨后著急收貨，貨發(fā)出后主動(dòng)權(quán)不在我手，我們要以安全到達(dá)為上策，希望每位客戶理解。
關(guān)于運(yùn)費(fèi)：
本店所有寶貝的網(wǎng)上報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)，寶貝價(jià)格下面平郵、快遞、EMS后面的數(shù)字不是實(shí)際運(yùn)費(fèi)的表達(dá)，記住呀！！本店寶貝大多是大件或是比較重的寶貝,貨物發(fā)往全國各地所產(chǎn)生的費(fèi)用由貨運(yùn)公司根據(jù)貨物的實(shí)際情況以及地區(qū)而確定,所以,我們一般是采取貨到以后由買家直接付給物流公司的方案或聽通知放貨。
關(guān)于簽收：
所有寶貝出廠時(shí)均經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，但我們控制不了運(yùn)輸途中的意外損壞，為了保證您的利益，請(qǐng)您在收貨時(shí)一定要當(dāng)著貨站人員的面，拆開并檢查完好后再簽收，如有損壞請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)拒收，并立即與我們聯(lián)系，我們將以最快的速度為您處理此物品的后續(xù)事項(xiàng)，一旦簽收，我們將視為貨物完好無損，對(duì)運(yùn)送過程中出現(xiàn)的問題我們將不負(fù)任何責(zé)任，由此造成的問題均由買家承擔(dān)。
關(guān)于評(píng)價(jià):
收到貨后，感覺機(jī)器好，服務(wù)好，請(qǐng)及時(shí)給予好評(píng)，我們?cè)囆抛u(yù)為生命，如果你對(duì)貨物有異議請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，不要惡意差評(píng)，請(qǐng)及時(shí)指正，溝通，賣家真誠對(duì)待每一位買家，有問題我會(huì)竭盡全力解決的，對(duì)無理由差評(píng)將投訴到底！故意不確認(rèn)，拖延確認(rèn)時(shí)間的買家一律視為自動(dòng)放棄售后服務(wù)。
關(guān)于售后：
我們售出的寶貝，均按照廠家提供的保修期，為您提供服務(wù)。出保修期后，我們會(huì)有償保修寶貝，敬請(qǐng)放心使用！本店承諾不滿意可退還的部分寶貝，須包裝完好并且未使用，如非品質(zhì)問題來回運(yùn)費(fèi)須買家承當(dāng)！（因?yàn)閷氊惱麧櫸⒈。瑢氊惐Ｐ奁陂g，個(gè)別寶貝無法上門服務(wù)，寶貝的保修多是通過郵寄配件以舊換新的方式，運(yùn)費(fèi)需買家自己承擔(dān)）。
親！預(yù)購從速，量大優(yōu)惠！
產(chǎn)品銷往：河南鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店、南陽、信陽、濟(jì)源、山西晉城、長(zhǎng)治、陽城、陵川、運(yùn)城、榆次、潞城、安澤、襄垣，臨汾，侯馬、太原、山東、淄博、青島、泰安、安徽亳州、東北、福建、漳州、藍(lán)田、六安、阜陽、江蘇徐州、湖北、武漢、宜昌、襄樊.、東北、遼寧、沈陽、大連、青島、內(nèi)蒙古、甘肅、蘭州、寧夏，銀川、北京、河北、石家莊、邯鄲、天津等等
 
 
 
 
 

規(guī)格 : 900*1000*2003 ;
售后服務(wù) : 保修一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,大型食堂 ;
包裝 : 木框 ;
凈重 : 180（Kg） ;
外形尺寸 : 900*1000*2003（mm） ;
功率 : 0（Kw） ;
電壓 : 0（V） ;
型號(hào) : YCZ-36 ;
品牌 : 御廚 ;
種類 : 蒸箱 ;
加工定制 : 是 ;

18660121686，濟(jì)南御廚食品機(jī)械有限公司是等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。濟(jì)南御廚食品機(jī)械有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。公司主要經(jīng)營食品機(jī)械，醬菜機(jī)械，蔬菜加工機(jī)械，饅頭流水線，廚房設(shè)備，等系列產(chǎn)品， 濟(jì)南御廚食品機(jī)械有限公司已有20多年的生產(chǎn)和銷售歷史，價(jià)格實(shí)在，質(zhì)量可靠，銷售專業(yè)，服務(wù)周到。 我們的承諾： 技術(shù)上：不斷創(chuàng)新，力求高科技與高品質(zhì)。 工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)。力爭(zhēng)卓越品質(zhì) 管理上：追求國際化得管理概念 服務(wù)上：“客戶至上”得原則
加工方式 : 來料加工;
工藝 : 脫水;醬腌;烘干;去皮(根);熏制;發(fā)酵;蒸煮;食品原料加工;破碎;殺菌;晾干;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : 其他;
品牌名稱 : 御廚
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部