吐魯番地區的特產“無核白葡萄干”是該地區很有代表的特產，因吐魯番獨特的氣候條件，這種葡萄干的果糖含量很高，個頭飽滿，口感獨特。而酸奶則是新疆地區的著名、傳統飲品，全利酸奶葡萄干采用吐魯番產無核白葡萄干為原料，外層包裹固體酸奶，營養豐富、口味獨特，是必不可少的休閑佳品。