茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子，根皮稱地骨皮，均可入藥。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞“棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之”。中國各地均有分布，多為野生。
    枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等癥。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發熱、尿血等癥。已知枸杞果實含甜菜堿、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜堿、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜堿、酸漿紅色素等。 
    　中醫很早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發揮枸杞的保健效果。枸杞加工分大小顆粒，通過枸杞篩子自動篩選而成，分選出來的等級都是按每50克多少粒來計算的！一般分為貢果（280粒）特級（380粒）甲特（480粒）甲級（550粒）小貨（700粒）！請顧客分清自己的產品是多少粒的然后在核實價格，因為現在有很多走外地的貨包裝箱上打出的字是280但是實際貨已經到450粒了！
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